Mainos: Visit Åland

Ahvenanmaa on aivan ihana kesäkohde, joskin upeita tapahtumia siellä järjestetään ympäri vuoden sadonkorjuusta ihanaan joulutunnelmointiin. Mutta tällä kertaa tunnelmoin Ahvenanmaan kesää, sillä sain kunnian osallistua Tallink Siljan, Viking Linen ja Visit Ålandin yhteiselle pr-matkalle Ahvenanmaalle kesäkuun alussa.

Meillä oli ohjelmassa Ahvenanmaan kesää parhaimmillaan. Näimme upeita majoituksia ja käyntikohteita hyvää ruokaa ja juomaa unohtamatta. Minulla onkin jakaa teille ihania vinkkejä erilaisiin vierailukohteisiin, tilamyymälöihin, majoituksiin, kahviloihin ja ravintoloihin.

Ruokamatka Saimaalla 31 x vierailukohteet, ravintolat ja majoitukset Savonlinnan ja Mikkelin seudulla

Pr-matka: Visit Saimaa
Kuvat: Andres Teiss

En kestä, miten hieno ruokamatkakohde Saimaa on! Niin kaunis ja niin täynnä upeita, uniikkeja ja rohkeita yrittäjiä. Tiedän, että monet on tätä toitottaneet, mutta selvästi minun täytyi kokea Saimaa koko komeudessaan, ennen kuin täysin ymmärsin, mistä puhutaan ja niin paljon hehkutetaan.

Sanonkin nyt heti alkuun, että jos olet kulinaristi ja/tai luontomatkaaja ja arvostat lähellä tuotettua, huippuammattilaisten valmistamaa ruokaa ja upeita maisemia, lähde Saimaalle!

Järvisydämen Panorama-sviitti

Minä olin Saimaalla, Savonlinnan ja Mikkelin ympäristössä kaksi päivää Visit Saimaan järjestämällä pr-matkalla. Ehdimme nähdä pienet vilaukset todella monesta eri kohteesta. Todettakoot kuitenkin, että älä koita kiertää Saimaata meidän tahdillamme. Meidän tarkoituksena oli saada läpileikkaus Saimaan tarjonnasta. Lomailuun ja ruokamatkailuun näissä kohteissa kannattaa jättää huomattavasti enemmän aikaa. Ei siis kannata mahduttaa kaikkea samalle matkalle, vaan valita omat suosikit, käydä Saimaalla muutamaan otteeseen, tai ottaa oikeasti aikaa useita päiviä tai jopa viikkoja. 

Kyllä. Luit oikein. Saimaalla on niin paljon hienoja kohteita, että tänne saa vierähtämään jopa viikkoja!

Teatterimatka Turkuun - esittelyssä teatterin ravintola ja Turun kaupunginteatteri

Mainos: Turun kaupunginteatteri

Lähdin viime perjantaina teatterimatkalle Turkuun. Turun kaupunginteatteri tarjosi minulle mahdollisuuden valita kolmesta tällä hetkellä ohjelmistossa olevasta teoksesta mieluisan, ja Hobbitti kiinnitti huomioni. Miten ihmeessä tällainen tuotanto saataisiin teatterin lavalle.

Turku sijaintina kiinnosti myös, sillä Turussa asuu muutama ystävä, joita näen hyvin harvoin. Osaa olen viimeksi nähnyt viime vuoden puolella, ja nyt viedään jo tämänkin vuoden viimeisiä kuukausia. Olipa tosi ihanaa nähdä useampaa ystävää viikonlopun aikana.

Ja hei, Turkuhan on ihan tosi lähellä Helsingistä käsin katsottuna, ja junalla sinne pääsee puolessatoista tunnissa. Silti pääsin matkan tuntuun, kun tuli vaihdettua kaupunkia ja yövyttyä muualla kuin kotona. Ihanaa!

Silversund Café & Terrace - kesäterassi Mustikkamaalla meren äärellä

Parisen viikkoa sitten kävimme tyttäreni kanssa Mustikkamaan Seikkailupuisto Korkeessa. Emme olleet suunnitelleet ruokailua retkemme yhteyteen, mutta lopulta innostuimme kiipeilemään niin kauan, että oli järkevää miettiä ruokailua Mustikkamaalla tai ainakin lähistöllä. Innostuimme Korkeen pizzatarjonnasta, mutta koska haluamamme pizza oli myyty loppuun, lähdimme etsimään ravintolatarjontaa muualta.

Muistin Mustikkamaan sillan kupeesta Silversundin mainoksen, ja pikainen googletus kertoi tarjolla olevan ainakin burgereita. Sinne siis!

Videolta voit katsoa yleiskatsauksen Silversund Café & Terrace -ravintolasta:

Ihana kesäterassi veden äärellä

Tämä valinta kannatti. Silversund Café & Terrace oli täydellinen valinta kuuman kesäpäivän terassiksi. Terassi sijaitsee veden äärellä - ei aivan rantaviivassa, mutta terassilla istuessa näkyy käytännössä vain vettä, eikä terassin ja veden välissä olevaa parkkipaikkaa. Kiitos ravintolan ja veden pinnan korkeuseron.

Kuokkalan kartano - upea ravintolaelämys Jyväskylässä

Pääsin vihdoin käymään Kuokkalan kartanossa syömässä sen jälkeen, kun ystäväni mies, Sami Sorvoja, laittoi paikan kuntoon ja aloitti paikalla ravintolan reilu vuosi sitten.

Tiesin, että ruoka on takuulla ensiluokkaista, onhan ravintoloitsijana Sami, mutta paikka pääsi yllättämään. Vaikka tiesin, että Kuokkalan kartano on pistetty täysin uuteen uskoon ennen ravintolan aukeamista, en jotenkin silti ajatellut, että paikka olisi näin upea. 

Ravintoloitsija Sami Sorvoja ja minä

Katso videolta yleiskatsaus Kuokkalan kartanosta:

Kuokkalan kartano - Vuoden kokki -finalistin taidonnäyte

Uusi italialainen ravintola Porvoossa - Trattoria Nonna Sophia

Pr-matka: Trattoria Nonna Sophia ja Press D'Oro

Porvooseen on avattu uusi, tasokas italialaisravintola Trattoria Nonna Sophia. Pääsin yhdessä muutaman muun vaikuttajan ja toimittajan kanssa kesäiselle matkalle Porvooseen testaamaan ravintolan tarjonnan.

Lähden antamaan ravintolalle saman tien isoa suositusta. Täällä oli tunne, että olisin saapunut suoraan alle tunnin lennolta Helsingistä Italiaan. Ruoka oli jäätävän hyvää, sisustus täysi kymppi ja henkilökunta oli selvästi innoissaan uudesta hienosta ravintolasta. Näiden lisäksi meille sattui todella hyvä tuuri, sillä juuri ihana helleaalto oli saapunut Suomeen, ja myös lämpötila ja lempeä auringonpaiste saivat italialaisen tunnelman kattoon asti. Jos minut olisi tuotu ravintolaan sokkona, en olisi epäillyt hetkeäkään ettenkö olisi Italiassa.

Katso videolta yleisvilkaisu ravintolan tarjontaan:

Tavoitteena Suomen parhaat pizzat

Aloitetaan pääasiasta, Suomen parhaista pizzoista. Tietenkään Trattoria Nonna Sophian pizzoja ei ole vielä voitu äänestää Suomen parhaiksi, sillä vastahan ravintola on auennut kuukausi takaperin. Muutamaa eri pizzaa maistellessani en kuitenkaan epäile yhtään, etteikö voitto voisi hyvinkin osua juuri tänne. Näin hyvää pizzaa en muista ennen Suomessa syöneeni. Tässä oli kaikki kohdillaan.

2 x cocktailbaari Maarianhaminassa + ravintolavinkki

*pr-matka: Visit Åland

Olimme perjantaina Ahvenanmaalla juhlistamassa Ahvenanmaan 100-vuotista taivalta itsehallintoalueena. Saavuimme Maarianhaminaan Turusta Viking Glorylla kahden kieppeillä, ja takaisin mantereelle, suoraan Helsinkiin, lähdimme puolen yön aikoihin Silja Serenaden kyydillä. Aikaa meillä ei siis ollut paljoakaan siihen nähden, miten paljon Ahvenanmaalla on nähtävää, mutta riittävästi kuitenkin siihen, että ehdimme vierailla museolaiva Pommernissa, juhlistaa Ahvenanmaata Ahvenanmaan maakuntahallituksella ahvenanmaalaisen pannukakun kera (joka muuten äänestettiin juuri kaikkein ahvenanmaalaiseksi ruuaksi), käydä pikaisesti shoppailemassa, parissa eri cocktailbaarissa, illallistamassa ja vielä saunomassa rantasaunalla.

Compagniet - cocktailbaari Maarianhaminassa

Tästä muusta kerron myöhemmin, mutta juuri nyt keskityn näihin kahteen cocktailbaariin sekä illallisravintolaamme. Toisessa näistä cocktailbaareista, Indigossa, olen käynyt ennenkin, mutta Compagniet oli minulle täysin uusi tuttavuus. Ihanaa, että ehdimme piipahtaa molemmissa. Cocktailbaarien lisäksi vinkkaan vielä illallisravintolankin. 

Costa Teguisen ravintolat ja kahvilat Lanzarotella

Vietimme 6-vuotiaan tyttäreni kanssa kahdestaan viikon Lanzarotella Costa Teguisen alueella.  Majoituimme todella hyvin varustellussa huoneistohotellissa, ja suurimman osan aterioista valmistimme itse huoneistossamme. Kävimme kuitenkin myös ravintoloissa syömässä tapaksia ja mereneläviä ja herkuttelemassa ihanilla jäätelö- ja muilla jälkkäriannoksilla rantakahviloissa.

Viikon aikana ehdimme testaamaan kaksi eri kahvilaa ja neljä eri ravintolaa. Ensimmäisenä täytyy muistella Espanjan ravintoloiden hintatasoa. Ihan mitä tahansa söimmekään, oli meidän kahden hengen lasku ihan joka kahvilassa ja ravintolassa noin 20 euroa kaikkineen päivineen. Näillä hinnoilla söisin Suomessakin useammin ravintoloissa.

Costa Teguisen kahvilat

Jos saimmekin hyvää ruokaa ravintoloista, tekivät kahvilat sitäkin suuremman vaikutuksen. Pidän kyllä ihan peruskahviloistakin, mutta kun olen lapsen kanssa liikenteessä, on jälkkäreiden näyttävyys tosi isossa roolissa. Miten ihanaa onkaan saada tuorein marjoin koristeltu jättiläisiso herkkuannos teen seuraksi.

Kahvilavinkit Hankoon: Alan's Café ja Café & Bakeri Lillan

Hanko on ihanan tunnelmallinen rantakaupunki. Hangossa tuntuu, kuin olisi tullut kauemmaskin pääkaupunkiseudulta, lähes kuin ulkomaille. Mutta ei. Hankoon ajeli meiltä Lauttasaaresta reilut puolitoista tuntia, emmekä todella ajelleet Suomen rajojen ulkopuolelle. Jäinkin ihmettelemään, miksen ole käynyt Hangossa useammin.

Olimme ystäväni kanssa Hangossa helmikuun alussa. Pääasiassa vietimme aikamme Regatta Spa Hotellilla, sen kylpylässä ja ravintolassa. Ehdimme kuitenkin käydä parissa Hangon kahvilassa. Täytyyhän sitä päiväkahvit juoda. 

Alan's Café Hanko

Saimme vinkit näihin kahteen kahvilaan Regatta Spa Hotellilta, ja suositukset menivät täysin nappiin. Juuri tällaisia kahviloiden täytyykin olla: persoonallisia uunituorein, itse tehdyin herkuin.

Ravintolavinkki Hankoon: Brasserie Regatta

Kaupallinen yhteistyö: Regatta Spa Hotel

Vietimme ystäväni kanssa vuorokauden Hangossa Regatta Spa Hotellin vieraina. Upeasta Regatta Spa Hotellista ja sen seesteisestä kylpylästä voit lukea aiemmasta kirjoituksestani tästä linkistä.

Edellisestä kirjoituksesta jätin hotellin ravintolan, Brasserie Regattan, sivurooliin, sillä oli aivan valtavan ihanaa olla oikeassa, hyvätasoisessa ravintolassa syömässä. Pelkkä ravintolavierailukin tätä nykyä on jo elämys itsessään, muta tämän lisäksi Brasserie Regatta oli niin hyvä, että se todellakin ansaitsee oman kirjoituksensa. Ja eihän hotellissa ole pakko yöpyä, ja silti voi tulla nautiskelemaan ravintolaillallisesta, joten ravintolavinkki Hankoon on paikallaan ihan omana kirjoituksenaan.

Hotellin tavoin myös ravintolan sisustus on klassisen tyylikäs ja tunnelmallinen. Aamulla hotellin aamiaisella ravintolasta voi ihastella Hangon tyyliin kaunista sisäpihanäkymää, ja illan pimetessä ravintolan tunnelma on luotu hämärällä valaistuksella juuri oikeanlaiseksi. Jokaisen pöydän neilikka kruunasi tyylin pienellä väriläiskällään täysin. Yksinkertaisen tyylikästä. 

Unohtumattomat aamiaiset maailmalta - 9 erilaista aamiaista

Aamiainen on usein hotellimajoittumisen parhautta. Jo ihan perusaamiaisella on ihanaa, kun joku muu on pilkkonut hedelmät ja vihannekset, keittänyt puuron, paistanut leivät ja croissantit, valmistanut smoothiet, tuorepuurot ja ties mitkä ihanuudet ja vielä laittanut ne valmiiksi esillekin. Ja sitten kun aamiaisella on jotain yllättävää, jotain erityisen kaunista tai laadukasta, tai vaikka jokin tietty teema, niin onhan se aivan älyttömän ihanaa. Jos ravintolan tason määrittää ravintolan wc, määrittää hotellin tason usein sen aamiainen.

Parhaiden aamiaisten listaaminen voisi olla ehkä hieman tylsää, joten päätin listata unohtumattomimmat aamiaiset, jotka ovat tulleet minulle vastaan vuosien varrella. Ja kuten listasta huomaa, eivät kaikki matka-aamiaiset ole hotellimajoittumisen yhteydessä nautittuja aamiaisia. Täytyneekin todeta aamiaisten olevan matkailun parhautta tai vähintäänkin usein se mieleenpainuva osio.

Tässä satunnaisessa järjestyksessä aamiaiset, jotka ovat jättäneet minulle pysyvän muistijäljen:

Parhaan munkin metsästys Saariselällä

Vappu on ehkä koko vuoden juhlista suosikkini. Ai miksi? No siksi, että silloin juodaan samppanjaa ja syödään munkkeja. Etenkin syödään munkkeja. Jos pitäisi valita vain yksi herkku, mitä saisi syödä loppuelämän ajan, voisin helposti kuvitella valitsevani munkit. Siis sellaiset itse tehdyt. Ei mitään pyöreitä hillolla täytettyjä ällötyksiä, vaan sellaiset aidot, oikeat munkkirinkilät, joissa on rapea ulkokuori ja ihana pehmeä sisus. 

Munkkien parhautta on myös se, että niitä tulee syötyä vain kerran vuodessa, eikä välttämättä edes joka vuosi. No, joskus saattaa lipsahtaa, kuten tänä vuonna, vaikka vappukin on vielä edessä.

Olimme nimittäin tammikuussa Saariselällä, ja hiihtoretkien parhauttahan ovat latukahvilat. Olinkin aivan innoissani, kun ystäväni jo ennen matkaa muistutti, että siellä sitten voi syödä latukahviloissa munkkeja. Silmäni kirkastuivat entisestään. Kyllä, itse matka oli tietysti myös innostuksen aiheena, mutta munkit. Nam. 

Kauniiden annosten ravintola Smör Turussa

Olipa ihanaa päästä matkalle. Syksyn synkkyys jo kurkisteli oven takana, ja näin ollen viime viikon Turun työmatka ja ihanien kollegoiden seura tuli kuin tilauksesta tuomaan aurinkoa syysmyrskyn keskelle.

Vaikka pääasiallisesti olin innoissani lähdön fiiliksestä, maiseman vaihdosta ja kuplivien kollegoideni iloisesta seurasta, odotin toki myös illallisravintolaa. Meillä oli nimittäin varaus Turun yhteen parhaista ravintoloista, Ravintola Smöriin.

Alkuun tilasimme Gin Tonicit Beefeater 24 ginistä. Jos et ole testannut, kannattaa kokeilla. Sen nimi tulee 24-tunnin uuttamisprosessista, ja näin maku on mitä parhain juurikin cocktailkäyttöön.

Ravintola, jonka ruokia kuuluu arvostella

Pöytäseurueemme oli täydellinen tällaiseen ravintolaan, ja nämä elämykselliset annokset saivat arvosteluita sieltä ja täältä. Tämän tason ruuassa kun mielestäni yksi parhaita puolia on se, että niitä saa ja kuuluu analysoida päästä varpaisiin. Mikä on erinomaista, mikä ei ole niin onnistunutta, minkä itse muuttaisi, minkä joku toinen vaihtaisi tai parantaisi.

Sadepäivän tekemistä Helsingissä: Ruokamatka Hakaniemen halliin

Kävimme eilen aamulla tyttäreni kanssa Hakaniemen hallissa. Retkestä tuli yllättävän monipuolinen ruokamatka, vaikka vierailun alkuperäisenä tarkoituksena oli käydä vain ja ainoastaan torilla ostamassa kanttarelleja ja todistaa tyttärelleni, että hän kyllä pitää sienistä, kunhan vain pääsee maistamaan niitä.

Lopulta retkellemme tuli monta muutakin tarkoitusta. Vietimme tyttäreni nimipäiviä ennakkoon, ja päätimme juhlapäivän kunniaksi käydä torivierailun lisäksi ulkona syömässä aamiaista. Lopulta vierailustamme tuli muutaman tunnin mittainen, koska hallissa ja torilla oli niin paljon kiinnostavaa kierrettävää ja ostettavaa, eikä meillä ollut kiire minnekään. Tämähän oli mitä parhain tapa viettää sateista päivää.

Aamiainen Hakaniemen hallissa tai Hakaniemen torilla

Minä haaveilin puuroaamiaisesta, ja olinkin innoissani, kun torilla Hakaniemen hallin edessä oli telttakahvio, minkä seinässä oli isolla lappu "aamupuuro 3,50 €". Arvaatte varmaankin, ettei viisivuotias hihku innosta nähdessään puuro-kyltin, kun on luvattu herkullinen kahvila-aamiainen. Jatkoimme siis sisälle halliin. Olin jo ennakkoon katsonut, että Hallikahviloilla olisi aamiaistarjontaa meidän molempien makuun ja niin olikin. Ja vielä vähän enemmänkin.

Hossa oli hieno - pikainen kierros kansallispuistossa ja lounas Poropuistossa

Lomalla aikataulut eivät aina pidä, ja parasta lomassa on se, ettei se edes haittaa. Meillä oli suuremmat suunnitelmat Hossan kansallispuiston varalle, kuin mitä lopulta ehdimme. Hossan kansallispuisto ehti silti näyttää meille, miten hieno se onkaan. Tällä erää aikataulumme lyheni muutamasta tunnista vain noin tuntiin, eli ehdimme nähdä Hossasta todellakin vain pintaraapaisun. Hossasta jäi kuitenkin niin hyvä mielikuva, että sinne täytyy palata joskus ajan kanssa.

Tunti aikaa, vaihtoehtoina historialuontopolku tai Kokalmuksen kierrosta ja kirkkaita vesiä

Koska meillä oli vain tunti aikaa, marssimme suoraan hulppeaan Hossan kansallispuiston luontokeskukseen ja kysyttiin infosta, mitä vaihtoehtoja aikataulullamme olisi. Ensimmäisenä hän ehdotti meille kolmen kilometrin luontopolkua, johon saisi kuulemma tunnin kulutettua, jos lukisi kaikki alueen historiasta kertovat infotaulut. Ei kiitos.

Toisena vaihtoehtona infon työntekijä ehdotti, että ajaisimme Kokalmuksen kierroksen parkkipaikalle, ja lähtisimme katselemaan sen kirkasvetisiä järviä ja puroja. Tämä olikin erinomainen. Emme ehtineet ihan niin pitkälle kuin mitä olisimme halunneet, mutta ainakin pääsimme näkemään tätä kirkasta vettä ja reippailemaan taas ennen autossa istumista.

Kokalmuksen kierros on kokonaisuudessaan 14 kilometrin mittainen, mutta me kävelimme niin pitkälle, mitä puolessa tunnissa ehdimme ja sitten käännyimme takaisin. Tämän kierroksen kauneutta on nimenomaan se, että se kulkee aivan järvien vierustaa ja välillä jopa niin, että molemmin puolin on järvi/lampi. Me emme ehtineet aivan tänne asti.

Tunnetumpia kierroksia Hossassa olisivat varmasti Värikallion kaarros (8 km) ja Ölökyn ähkäsy (10 km) ja Ölökyn ylitys (5 km). Tai ainakin itse olen juuri näistä lukenut enemmän. Näihin emme kuitenkaan olisi tällä kertaa ehtineet. Ehkä sitten seuraavalla kerralla, joskin Kokalmuksen kierroksen loppuosakin jäi vielä kaivelemaan.

Uudenkarheat teltta- ja laavupaikat

Hossa avattiin kansallispuistona käyttöön 2017 ja uudenkarheus näkyy edelleen. Liikuntaesteisten reitit ovat tasaisia ja erinomaisessa kunnossa. Ainakin Muikkupuron laavu on superhieno ja teltoille tehty laavun läheisyyteen tasaisia alustoja.

Muikkupuron ja sen läheisten järvien vesi oli kristallinkirkasta. Muikkupurolle pääsee helposti myös lasten kanssa, ja tässä yöpyisin itsekin todella mieluusti näiden palveluiden ja luonnon ympärillä.

Lounas Hossan Poropuistossa

Ennen Hossan luontopolkua kävimme lounastamassa Hossan Poropuistossa. Kun ollaan poronhoitoalueella, on tietysti välttämätöntä nähdä poroja. Näimme niitä kyllä muutenkin valtaisan määrän teillä, mutta lyhyen vierailun aikana oli otettava varman päälle. Ja toki halusimme syömään paikkaan, missä tarjoillaan jotain, mitä kotikeittiössä ei tule loihdittua.

Täytyy sanoa, että hetken ajan mietitytti ja nauratti ajatus siitä, että söisimme porokeittoa poron katsellessa, mutta ajatus poistui, kun saimme keitot eteemme.

Koronan takia Hossan Poropuistossa oli käytössä kertakäyttöastiat, mutta se ei makua huonontanut. Keitto oli todella maukasta, ja sen kanssa tarjolla oli ruisleipää ja juomina vettä, mehua, maitoa tai kotikaljaa.

Hossan Poropuiston yhteydessä on myös aitaus poroille, vaikka poroja kyllä jolkotteli pihapiirissä aitojen ulkopuolellakin. Matkamuistomyymälästä löytyi perinteisiä lappiaiheisia tuliaisia, ja rannasta ehkä laiturisauna(?).

Pysy mukana matkassa seuraamalla some-kanaviani:

Facebook | Instagram

Holiday Club Caribian yhteydessä olevat ravintolat

Kaupallinen yhteistyö Holiday Club Resorts Oy:n kanssa.

Rakastan hyvää ruokaa. Niin paljon, että olen jopa matkustanut ravintolan perässä pitkiäkin matkoja. Vähintäänkin selvitän matkakohteen parhaat ravintolat, jotten päädy vahingossa huonon ruuan pariin.

Lapsen kanssa matkustaminen on tuonut ruokailuun uuden ulottuvuuden. Edelleenkään en halua syödä huonoa ruokaa, mutta ruokailun kätevyys on kaiken a ja o, etenkin juuri matkoilla. Jos matkan tarkoitus ei ole ruoka, täytyy ravintolan olla kätevällä etäisyydellä ja ruokavalikoiman lapsiystävällinen.

Holiday Club Caribian yhteydessä olevista ravintoloista voi ottaa ruuat myös huoneeseen mukaan.

Holiday Club Caribian yhteydessä olevat ravintolat täyttävät juurikin nämä kriteerit. Harmillisesti meidän vierailun aikaan kesäkuun alussa kaikki ravintolat eivät vielä olleet avoinna koronarajoitusten takia, ja avoinna olivat vain Classic Pizza ja Hesburger. Tyttäreni ei pidä pizzasta (koska tomaattikastike), ja hampurilaisiakin hän oppi syömään vasta vuoden sisällä. O'Leareys -ravintola olisikin ollut ehdottomasti listallamme monipuolisen ruokavalikoiman takia, mutta juuri se oli vielä  kiinni arkipäivinä vierailumme aikana.

Singapore Slingit Raffles Hotellilla Sigaporen 6 tunnin välilaskun aikana

Mikä onni olikaan, että Tämä Matka -bloggaajat olivat juuri käyneet Singaporen Raffles hotellin baarissa Singapore Slingeillä ja kirjoittivat siitä blogiinsa mitä täydellisimpään aikaan.

Olimme nimittäin viime joulukuussa Anni Hautalan kanssa lähdössä Australiaan Jacob's Creekin vieraiksi, ja meillä oli lennot Singaporen kautta. Singaporeen meillä jäi kuusi tuntia aikaa ennen seuraavaa lentoa, ja ensin ajattelin, että viettäisimme ajan kentällä. Olin kyllä käynyt ennenkin Singaporessa, mutta niin monen monta vuotta sitten, ettei minulla ollut pienintäkään muistikuvaa siitä, että Singaporen lentokenttä sijaitsee todella lähellä kaupungin keskustaa.

Sydneyn ravintolavinkki: Lankan Filling Station - srilankalaista rentoa, palkittua ruokaa

Olin yhden päivän ajan Sydneyssä. Ehdin tuona aikana testaamaan yhden ravintolan. Mahdollisuudet olisi varmasti olleet useampaankin, mutta koska olin kaupungissa työn puolesta, oli aikaa käytännössä puolikas päivä. En halunnut käyttää koko tuota aikaa ravintoloissa, vaikka se kuinka mukavaa onkin, vaan halusin nähdä myös kaupungin nähtävyyksiä.

Googlasin pikaisesti Sydneyn parhaat ravintolat, ja Time Out oli kätevästi juurikin tänä syksynä arvioinut 50 parasta ravintolaa. Heti ensimmäinen ravintoloista kuulosti minulle täydelliseltä ja oli myös sijainniltaan keskikaupungista kävelymatkan päässä.

Lankan Filling Station - palkittu rento ravintola

Naisten kesken Tallinnassa - tyylillä ja vastuullisesti tietenkin

Koitimme löytää ystävieni – yhteensä viiden naisen – kesken yhteistä aikaa viikonloppulomalle Tallinnaan. Niin vain kävi, että kaikkien loppuvuosi oli niin täysi, että vaikka olimme liikkeellä jo alkusyksystä, löysimme tasan yhden mahdollisen päivän yhteiselle matkalle.

Näin syntyi idea Pannukakkujen päiväkänneistä Tallinnassa.

Ja hei, kukapa sitä koko viikonloppua edes kaipaa, kun Tallinna on niin lähellä!

Vastuullisesti ja kohtuudella - ihan kaikessa 

Kun puhun otsikossa vastuullisuudesta, viittaan toki siihen, että nautimme alkoholimme vastuullisesti. Tai kuten ystäväni mies oli tokaissut, että meidän kännit tarkoittavat kuitenkin kolmea sivistynyttä lasillista viiniä - ja niin se melkeinpä tarkoittikin. Joskin vastuullisuudella viittaan myös siihen, että matkasimme Tallinnaan tämän hetken vastuullisimmalla laivalla, eli Tallink Siljan Mega Starilla. Emme halua kuormittaa ympäristöä päiväkänneillämme yhtään sen enempää kuin mitä on pakko, ja onneksi myös laivaliikenne ottaa askelia vastuullisempaan suuntaan.

Ristorante Flavore - Uusi italialainen ravintola Tallinnassa - heinäkuun perjantaisin tarjolla ilmaisia tapaksia ja viiniä!

Yhteistyössä: Tallink Silja

Olen matkannut monen monta kertaa Tallinnaan syömään. Olen toki tehnyt matkoilla yleensä (en aina) muutakin, mutta pääasiallinen matkojen tarkoitus on usein ollut hyvien, uusien ravintoloiden testaaminen. Tämän kuun alussa pääsin ensimmäistä kertaa ikinä testaamaan uutta tallinnalaista ravintolaa, joka ei ole vielä edes avannut yleisölle oviaan. Wau!

Ravintola Flavore on Tallink Siljan uusin ravintola ja se avautui yleisölle juhannukseksi. Flavore sijaitsee Tallink Spa and Conference -hotellin vieressä osoitteessa Sadama 7. Ruokailimme ravintola Flavoressa parinkymmenen muun bloggaajan ja toimittajan kanssa kylpylämatkan yhteydessä. Odotukseni ravintolaa kohtaan eivät olleet selkeästi riittävän suuret, sillä ne ylittyivät moninkertaisesti. Sekä ravintolan sisustus, konsepti, menukokonaisuus sekä ruuan laatu ja maku olivat mieletön kokonaisuus. Tätä ravintolaa suosittelen täydestä sydämestäni!