Toukokuun toisena viikonloppuna jätimme miehet ja lapset kotiin ja lähdimme viiden naisen kesken Lontooseen. Ajatuksena oli syödä hyvin ja nauttia olosta. Niin teimme. Ohjelmassa ei ollut perinteisiä museoita, ei Big Benejä tai muita nähtävyyksiä. Ei se viikonloppu silti otsikosta huolimatta täysin ginin ympärillä pyörinyt. Joskin hyvin monessa muodossa se ginikin matkalla oli mukana.
Majoituimme airbnb:n kautta Southwarkin kaupunginosassa lähellä London Bridgeä. Ihanassa kaksikerroksisessa asunnossamme oli sekä kattoterassi että parveke. Sää oli saapumispäivänämme niin lämmin, että poksautimme pullon kuplivaa terassilla (kiitos vaan Airbnb-emännällemme siitä, että oli järjestänyt asuntoon pullon kylmää kuohuvaa ja vadillisen hedelmiä!). Harmi, että seuraavana päivänä oli jo sen verran viileämpää, että loihtimani gt:t piti nautiskella asunnossa sisällä. Ei sillä, että sisätiloissakaan mitään vikaa olisi ollut.
Heti ensimmäisen päivän iltapäivälle olin varannut meille vierailun ginin kotiin (The Home of Gin), eli Beefeater ginitislaamon vierailijakeskukseen. Se sijaitsee kätevästi Kenningtonin metroaseman lähettyvillä, joten vierailu luonnistui muun kaupunkikatselmuksen yhteydessä. Täällä ginin kotona sijaitsee Beefeaterin tislaamon ja vierailijakeskuksen lisäksi ginimuseo. Siellä siis pääsee pureutumaan giniin halutessaan hyvinkin perusteellisesti (toisaalta halutessaan sinne voi vain mennä fiilistelemään ginin kotiin ja nauttimaan kierroksesta ja gt:stä).
Ensin ajattelimme, että ginimuseo on kevyeen kaupunkilomafiilikseemme aivan liian raskasta ohjelmaa. Toki menimme museoon, sillä kierrokseemme oli vielä vartin verran aikaa. Hyvä, että menimme. Museo oli rakennettu erittäin mielenkiintoiseksi - ei perinteisen raskaaksi museokokemukseksi. Innoissamme painelimme nappeja ja availimme luukkuja, ja tutustuimme niin ginin kuin cocktailienkin historiaan. Myös minulle museossa oli uutta asiaa, vaikka gineistä olen työni puolesta kuullut yhtä jos toista.
Emme ihan ehtineet kiertää koko museota läpi vartissa, mutta sinne oli mahdollista palata vielä ohjatun kierroksen jälkeen.
Varsinaisella tislaamokierroksella haistelimme Beefeateriin käytettäviä kasviaineita (katajanmarjoja, appelsiininkuorta jne.), ihmettelimme tislauspannuja, hämmästelimme tuotantomääriä, emmekä jääneet kadehtimaan katajanmarjojen poimijoiden jokavuotista urakkaa. Kierros kesti puoli tuntia, jonka päätteeksi saimme tietysti GT:t.
Ohjattuja kierroksia järjestetään pitkin päivää, ja niille voi varata paikan beefeaterdistillery.com -sivustolta.
Myös muu Lontoon ohjelmamme oli hyvin kevyttä. Kiertelimme kaupungilla shoppaillen ja tietysti välillä istahtaen lounaalle ja cocktaileille. Lontoon ravintolat ovatkin sitten ihan oma juttunsa. Vaikkemme päässeetkään niihin ravintoloihin, mihin olimme ajatelleet, olivat ruuat silti erinomaisia.
Lauantai-illan päätteeksi kävimme katsomassa Leijonakuningas-musikaalin. Täytyy sanoa, että vaikka minulla olikin korkeat odotukset Leijonakuninkaasta, ylitti se silti odotukseni. Eläinten asut - varsinkin hyeenat - oli tehty valtavan taidokkaasti. Musikaalissa ei toki kuvia saanut ottaa, joten kuvaksi kelvannee musikaalin aperitiiveiksi Airbnb-asunnollamme tehdyt GT:t. :)
Näin juhannuksen korvilla voidaan taas iloita siitä, että pian on gin o'clock - ginin aika. Herkullinen GT on helppo loihtia koti-/mökki-/telttailuoloissa.
Beefeater GT
4 cl Beefeater Gin
Tonic-vettä
Jäitä
Koristeeksi sitruunasiivu (sekä appelsiini- ja verigreippisiivut)
Lasin pohjalle laitetaan jäitä, joiden päälle kaadetaan 4 cl Beefeater Giniä ja lasin täyteen tonic-vettä (esim. Fentimans tai Fever-Tree). Koristeeksi sekaan vielä siivu sitruunaa. Kesäisen värikkään drinkistä saa, kun laittaa sitruunan seuraksi siivut appelsiinia sekä verigreippiä.
Ihanaa juhannusta kaikille!
PS. GT:itä tulee nauttia vastuullisesti :)
Majoituimme airbnb:n kautta Southwarkin kaupunginosassa lähellä London Bridgeä. Ihanassa kaksikerroksisessa asunnossamme oli sekä kattoterassi että parveke. Sää oli saapumispäivänämme niin lämmin, että poksautimme pullon kuplivaa terassilla (kiitos vaan Airbnb-emännällemme siitä, että oli järjestänyt asuntoon pullon kylmää kuohuvaa ja vadillisen hedelmiä!). Harmi, että seuraavana päivänä oli jo sen verran viileämpää, että loihtimani gt:t piti nautiskella asunnossa sisällä. Ei sillä, että sisätiloissakaan mitään vikaa olisi ollut.
Heti ensimmäisen päivän iltapäivälle olin varannut meille vierailun ginin kotiin (The Home of Gin), eli Beefeater ginitislaamon vierailijakeskukseen. Se sijaitsee kätevästi Kenningtonin metroaseman lähettyvillä, joten vierailu luonnistui muun kaupunkikatselmuksen yhteydessä. Täällä ginin kotona sijaitsee Beefeaterin tislaamon ja vierailijakeskuksen lisäksi ginimuseo. Siellä siis pääsee pureutumaan giniin halutessaan hyvinkin perusteellisesti (toisaalta halutessaan sinne voi vain mennä fiilistelemään ginin kotiin ja nauttimaan kierroksesta ja gt:stä).
Ensin ajattelimme, että ginimuseo on kevyeen kaupunkilomafiilikseemme aivan liian raskasta ohjelmaa. Toki menimme museoon, sillä kierrokseemme oli vielä vartin verran aikaa. Hyvä, että menimme. Museo oli rakennettu erittäin mielenkiintoiseksi - ei perinteisen raskaaksi museokokemukseksi. Innoissamme painelimme nappeja ja availimme luukkuja, ja tutustuimme niin ginin kuin cocktailienkin historiaan. Myös minulle museossa oli uutta asiaa, vaikka gineistä olen työni puolesta kuullut yhtä jos toista.
Emme ihan ehtineet kiertää koko museota läpi vartissa, mutta sinne oli mahdollista palata vielä ohjatun kierroksen jälkeen.
Varsinaisella tislaamokierroksella haistelimme Beefeateriin käytettäviä kasviaineita (katajanmarjoja, appelsiininkuorta jne.), ihmettelimme tislauspannuja, hämmästelimme tuotantomääriä, emmekä jääneet kadehtimaan katajanmarjojen poimijoiden jokavuotista urakkaa. Kierros kesti puoli tuntia, jonka päätteeksi saimme tietysti GT:t.
Myös muu Lontoon ohjelmamme oli hyvin kevyttä. Kiertelimme kaupungilla shoppaillen ja tietysti välillä istahtaen lounaalle ja cocktaileille. Lontoon ravintolat ovatkin sitten ihan oma juttunsa. Vaikkemme päässeetkään niihin ravintoloihin, mihin olimme ajatelleet, olivat ruuat silti erinomaisia.
Lauantai-illan päätteeksi kävimme katsomassa Leijonakuningas-musikaalin. Täytyy sanoa, että vaikka minulla olikin korkeat odotukset Leijonakuninkaasta, ylitti se silti odotukseni. Eläinten asut - varsinkin hyeenat - oli tehty valtavan taidokkaasti. Musikaalissa ei toki kuvia saanut ottaa, joten kuvaksi kelvannee musikaalin aperitiiveiksi Airbnb-asunnollamme tehdyt GT:t. :)
Näin juhannuksen korvilla voidaan taas iloita siitä, että pian on gin o'clock - ginin aika. Herkullinen GT on helppo loihtia koti-/mökki-/telttailuoloissa.
Beefeater GT
4 cl Beefeater Gin
Tonic-vettä
Jäitä
Koristeeksi sitruunasiivu (sekä appelsiini- ja verigreippisiivut)
Lasin pohjalle laitetaan jäitä, joiden päälle kaadetaan 4 cl Beefeater Giniä ja lasin täyteen tonic-vettä (esim. Fentimans tai Fever-Tree). Koristeeksi sekaan vielä siivu sitruunaa. Kesäisen värikkään drinkistä saa, kun laittaa sitruunan seuraksi siivut appelsiinia sekä verigreippiä.
Ihanaa juhannusta kaikille!
PS. GT:itä tulee nauttia vastuullisesti :)
Pysy matkassa mukana:
