Pr-matka: Trattoria Nonna Sophia ja Press D'Oro
Porvooseen on avattu uusi, tasokas italialaisravintola Trattoria Nonna Sophia. Pääsin yhdessä muutaman muun vaikuttajan ja toimittajan kanssa kesäiselle matkalle Porvooseen testaamaan ravintolan tarjonnan.
Lähden antamaan ravintolalle saman tien isoa suositusta. Täällä oli tunne, että olisin saapunut suoraan alle tunnin lennolta Helsingistä Italiaan. Ruoka oli jäätävän hyvää, sisustus täysi kymppi ja henkilökunta oli selvästi innoissaan uudesta hienosta ravintolasta. Näiden lisäksi meille sattui todella hyvä tuuri, sillä juuri ihana helleaalto oli saapunut Suomeen, ja myös lämpötila ja lempeä auringonpaiste saivat italialaisen tunnelman kattoon asti. Jos minut olisi tuotu ravintolaan sokkona, en olisi epäillyt hetkeäkään ettenkö olisi Italiassa.
Katso videolta yleisvilkaisu ravintolan tarjontaan:
Tavoitteena Suomen parhaat pizzat
Aloitetaan pääasiasta, Suomen parhaista pizzoista. Tietenkään Trattoria Nonna Sophian pizzoja ei ole vielä voitu äänestää Suomen parhaiksi, sillä vastahan ravintola on auennut kuukausi takaperin. Muutamaa eri pizzaa maistellessani en kuitenkaan epäile yhtään, etteikö voitto voisi hyvinkin osua juuri tänne. Näin hyvää pizzaa en muista ennen Suomessa syöneeni. Tässä oli kaikki kohdillaan.