Kun sitä luulee, että sitä olisi nähnyt maailmaa jo sen verran, ettei niitä wow-elämyksiä ihan noin vain satele ja sitten viettää pari hassua päivää Portossa ja palaa kotiin itkien ja nauraen yhtä aikaa, kun koko matka on ollut niin jäätävää elämysten ilotulitusta alusta loppuun saakka.
Kun saa Sandeman Porto -seminaarin agendan käteen, joka on täynnä elämyksiä, joita on halunnut aina kokea, pääsee kokemaan ne JA vielä satakertaisesti enemmän mitä on edes luvattu.
Huhhuh!
Kun on päässyt Porton ja Douron sanoinkuvaamattomiin maisemiin ja ensimmäistä kertaa ikinä osallistumaan sadonkorjuuseen.
Iik ja jee!
Kun on nauttinut vain ja ainoastaan omalle seurueelle valmistetun lounaan viinitarhojen keskellä ihastellen näitä upeita Douron laakson maisemia.
Huokaus!
Kun on päässyt polkemaan rypäleitä, ja vieläpä itse George Sandemanin kanssa. Eli samaisen suvun, joka on 227 vuotta (kyllä: kaksisataakaksikymmentäseitsemän vuotta) sitten perustanut Sandemanin portviinitalon!!
Ja toiset!!
Kun on päässyt maistamaan 20-vuotiaaksi tawny-portviiniksi päätyvää viiniä suoraan tynnyristä, jonka jälkeen meille kaivetaan pipetillä vielä noin 35-vuotiasta tawny-portviiniä - sitäkin suoraan tynnyristä - jonka osa viineistä on vanhempia kuin kukaan osallistujista, ja täten lasissa maistettavana on yli 100 euron edestä tätä taivaallista kultaa. Äitini kysyi, joinko. Join ihan jokaisen tipan.
Wau!
Kun on saanut tehtäväksi sekoittaa kolmen eri vuosikerran viineistä täydellisen portviinin. Oliko lopputulos täydellinen - ehkei ihan, mutta tehtävän mahdottomuuteen nähden erinomainen. Ja mikä tärkeintä. Minun ikioma sekoitus.
Jippii!
Kun on illallistanut 1800-luvulla rakennetussa Sandemanin viinikellarissa tynnyreiden välissä, joiden arvo on - huh, en tiedä, saati uskalla edes lähteä laskemaan - ja nauttinut illallisjuomina muun muassa kahta erilaista 40-vuotiasta portviiniä. Toinen pullossa, toinen tynnyrissä kypsynyttä.
Oooooooh!
Kun tällä juhlaillallisella ojennetaan seminaarin diplomi JA pullo portviiniä, jonka juuri samana päivänä olen itse sekoittanut. Minä - the master blender!
Itkisitkö onnesta? Itkisin!
Puhumattakaan pöydän vierellä liekitetystä kalasta, viinitarhoilla tarjoillusta rypälelajikkeiden tastingistä, uskomattomista cocktaileista, Portugalin auringosta ja äärimmäisen ihanista tilaisuuden emännistä ja isännistä. Kuvia katsellessa en voi kuin ihmetellä. Mitä juuri tapahtui? Olinko minä tuolla reissulla? Pääsinkö minä kokemaan kaiken tuon?
Olen sanaton!
Kiitos Sandeman! Kiitos Hanna täydellisestä matkaseurasta! Tätä en olisi halunnut kokea yksin. Tähän tarvittiin toinen kyynelehtimään, nauramaan ja haukkomaan henkeä kanssani. Tämä matka päätyi ilman epäilyjä kaikkien aikojen matkojen kärkikahinoihin.
Voin luvata, että tästä matkasta tulette kuulemaan vielä lisää.
Kun saa Sandeman Porto -seminaarin agendan käteen, joka on täynnä elämyksiä, joita on halunnut aina kokea, pääsee kokemaan ne JA vielä satakertaisesti enemmän mitä on edes luvattu.
Kun on päässyt Porton ja Douron sanoinkuvaamattomiin maisemiin ja ensimmäistä kertaa ikinä osallistumaan sadonkorjuuseen.
Iik ja jee!
Kun on nauttinut vain ja ainoastaan omalle seurueelle valmistetun lounaan viinitarhojen keskellä ihastellen näitä upeita Douron laakson maisemia.
Huokaus!
Kun on päässyt polkemaan rypäleitä, ja vieläpä itse George Sandemanin kanssa. Eli samaisen suvun, joka on 227 vuotta (kyllä: kaksisataakaksikymmentäseitsemän vuotta) sitten perustanut Sandemanin portviinitalon!!
Ja toiset!!
Kun on päässyt maistamaan 20-vuotiaaksi tawny-portviiniksi päätyvää viiniä suoraan tynnyristä, jonka jälkeen meille kaivetaan pipetillä vielä noin 35-vuotiasta tawny-portviiniä - sitäkin suoraan tynnyristä - jonka osa viineistä on vanhempia kuin kukaan osallistujista, ja täten lasissa maistettavana on yli 100 euron edestä tätä taivaallista kultaa. Äitini kysyi, joinko. Join ihan jokaisen tipan.
Wau!
Kun on saanut tehtäväksi sekoittaa kolmen eri vuosikerran viineistä täydellisen portviinin. Oliko lopputulos täydellinen - ehkei ihan, mutta tehtävän mahdottomuuteen nähden erinomainen. Ja mikä tärkeintä. Minun ikioma sekoitus.
Jippii!
Kun on illallistanut 1800-luvulla rakennetussa Sandemanin viinikellarissa tynnyreiden välissä, joiden arvo on - huh, en tiedä, saati uskalla edes lähteä laskemaan - ja nauttinut illallisjuomina muun muassa kahta erilaista 40-vuotiasta portviiniä. Toinen pullossa, toinen tynnyrissä kypsynyttä.
Oooooooh!
Kun tällä juhlaillallisella ojennetaan seminaarin diplomi JA pullo portviiniä, jonka juuri samana päivänä olen itse sekoittanut. Minä - the master blender!
Itkisitkö onnesta? Itkisin!
Puhumattakaan pöydän vierellä liekitetystä kalasta, viinitarhoilla tarjoillusta rypälelajikkeiden tastingistä, uskomattomista cocktaileista, Portugalin auringosta ja äärimmäisen ihanista tilaisuuden emännistä ja isännistä. Kuvia katsellessa en voi kuin ihmetellä. Mitä juuri tapahtui? Olinko minä tuolla reissulla? Pääsinkö minä kokemaan kaiken tuon?
Olen sanaton!
Kiitos Sandeman! Kiitos Hanna täydellisestä matkaseurasta! Tätä en olisi halunnut kokea yksin. Tähän tarvittiin toinen kyynelehtimään, nauramaan ja haukkomaan henkeä kanssani. Tämä matka päätyi ilman epäilyjä kaikkien aikojen matkojen kärkikahinoihin.
Voin luvata, että tästä matkasta tulette kuulemaan vielä lisää.
Pysy mukana matkassa:


